Notre oliveraie est nichée au cœur de la Provence Verte, elle s’étend sur 4 hectares de la commune de Tavernes dans le Var et fait partie du patrimoine familiale depuis 1926. Nous la cultivons dans le respect de l’environnement, nous privilégions la santé de nos oliviers plutôt que leurs productivités, ainsi nous favorisons la biodiversité et la vie dans le sol. Notre huile est certifiée Agriculture Biologique depuis 2019 par Alpes Contrôles.

Elle se compose d’oliviers qui ont repoussé suite au grand gel de 1956, de variétés emblématiques et typiques à notre terroir : Salonenque, Aglandau, Cayon, Grossane, Bouteillan et Picholine.

L’Huile d’olive Les Quatre Lunes se décline en 3 catégories pour cette année 2024.

le Fruité vert léger: huile rappelant l’artichaut cru, l’amande verte, avec peu de piquant et d’amertume.

le Fruité intense: huile rappelant l’amande verte et la pomme, avec un piquant et une amertume prononcée.

Le Fruité mûr: huile rappelant les fruits mûr et les fruits secs, avec une légère amertume. Idéal sur un plat chaud au moment du service

Tarifs & Huiles:

Bouteille verre 25cl. : 7.5€ (30€/litre)

Bouteille verre 75cl. : 16€ (21.3€/litre)

Bidon plastique 5l. : 95€ (19€/litre)

Notre huile est en vente direct au 2164 route de l’ancienne voie ferrée à Callas (83830 Var). Vous pouvez également trouver notre huile et notre safran, ainsi que nos produits dérivés, à Natur’halles situé Avenue Salvador Allende, à Draguignan.

Pour une expédition, veuillez nous contacter via notre formulaire ou par téléphone en vous rendant sur notre page de contact.